Bò bía ngọt từ lâu đã nằm trong “bảng vàng” những món ăn vặt huyền thoại của bao thế hệ học trò. Chỉ từ những nguyên liệu giản dị như bánh tráng, kẹo mạch nha, dừa tươi và chút vừng đen, các cô cậu học trò đã có thể tạo nên món quà vặt thơm ngon, ngọt ngào đến khó quên.

Cắn một miếng, vị béo bùi của dừa, vị ngọt dẻo của mạch nha hòa quyện vào nhau, vừa thân quen vừa mới mẻ. Hình ảnh gánh bò bía trước cổng trường sau giờ tan học luôn gợi nhớ về những tháng ngày tuổi thơ vô tư, hồn nhiên.

Và hôm nay, các “đầu bếp nhí” khối 4 đã có cơ hội tự tay làm nên món quà vặt tuổi thơ ấy trong một tiết học đầy ắp tiếng cười. Không chỉ là trải nghiệm nấu ăn, đây còn là dịp để các em được khám phá văn hoá ẩm thực, trân trọng những giá trị giản dị nhưng đong đầy yêu thương.